Kokos kuglice
Nakon napravljenih pralina ( http://www.coolinarika.com/recept/kokos-praline-lesnik-praline/ )
odlučila sam sastojke tog recepta iskoristiti za nešto drugačije…nastale su ove preukusne kuglice 😉 !
Sastojci
100g bijele čokolade
1 žlica ulja
žličica mlijeka
100ml slatkog vrhnja
1 žlica šećera u prahu
50g kokosa
1 kremfix
žličica arome vanilije
Za uvaljati
kokos
mljeveni orasi/lješnjaci/bademi
čokolada u prahu
Krispi kuglice Dolcela
nekoliko Listića badema Dolcela
Šarene mrvice Dolcela
Kakao mrvice Dolcela
Priprema
1.
Čokoladu izlomiti na kockice, dodati ulje i mlijeko.
Otopiti je na pari i pustiti da se samo malo ohladi.
Slatko vrhnje umutiti, dodati šećer, aromu vanilije, kremfix i kokos.
2.
Smjesi dodati otopljenu čokoladu i sve dobro izmiješati.
Uzimati malo smjese i valjati u kuglice.
Napravljene kuglice uvaljati u kokos,mljevene orahe ili čokoladu u prahu.
Ostaviti preko noći u hladnjaku ( dovoljno je i oko 3h ).
Najbolje ih je izvaditi malo prije serviranja i jesti još hladne.
3.
Od ove količine ja sam ih napravila 20 ( zavisi o veličini ), ako vam ih treba više samo povečajte
količinu sastojaka :)
Posluživanje
Uvaljati u kokos,čokoladu u prahu ili mljeveni orah/lješnjak/badem….
0 komentari:
Objavi komentar